Racloir pour parer la viande | poignée en T, lames en acier inoxydable et 2 options de largeur

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Préparez la viande avec plus de contrôle

Retirez l’excédent de gras, les fascias et les tissus conjonctifs du bœuf, du porc et d’autres viandes avant la cuisson. Le large bord de travail et la poignée en forme de T vous aident à guider le grattoir avec une prise stable et un contrôle optimal.

Image détaillée du produit 1

Conçu pour une préparation pratique de la viande

Parage ciblé : Raclez le gras et les tissus conjonctifs indésirables pour obtenir des morceaux plus nets.
Deux largeurs de lame : Choisissez une largeur de travail de 5 cm (2,0 po) ou 10 cm (3,9 po) selon la taille de la viande et vos besoins de préparation.
Lames en acier inoxydable : Les lames tranchantes permettent un raclage efficace et peuvent être remplacées au besoin.
Support en résine stable : Le support offre une prise ferme pendant l’utilisation.

Image détaillée du produit 2

Caractéristiques

Largeur de lame : 5 cm (2,0 po) ou 10 cm (3,9 po)
Longueur du support : 14 cm (5,5 po)
Matériaux : Lames en acier inoxydable et support en résine
Lames de rechange : 10 par boîte

Choisissez votre configuration

Sélectionnez la largeur de lame de votre choix. Les configurations disponibles comprennent le grattoir seul ou avec deux déchiqueteurs à viande en acier inoxydable.

Contenu

1 support de grattoir
10 lames de rechange en acier inoxydable

Convient aux bouchers, aux chefs et aux cuisiniers amateurs qui préparent du bœuf, du porc et d’autres viandes. Manipulez les lames avec précaution et remplacez-les au besoin.